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31 receitas de bolos refrescantes para o verão que continuarão a desejar, não importa quão quente esteja

Nem mesmo o calor sufocante do mês de julho tirou nosso desejo de doce. Porque os gulosos ainda têm apetite pela sobremesa 365 dias por ano. No entanto, não dói atualize nossas receitas para se adequar ao verão. Você é fã de tortas? Essas 31 receitas com frutas cítricas, frutas vermelhas, geadas e mentol vão colocar a cobertura do bolo nas refeições do verão de uma maneira muito fresca.

Receitas de bolo fresco com frutas e bagas

  • Bolo de iogurte grego e queijo fresco com geléia. Os cheesecakes são um dos favoritos do público e feitos com iogurte são mais macios e leves do que com mascarpone ou queijo cottage. Esta receita vem com sementes de papoila e pode ser acompanhar geléia, compota ou frutas da estação.
  • Bolo Floresta Negra com cerejas cristalizadas. As Cerejas são frutas da estação e no verão eles se sentem mais como em qualquer outra época do ano. Especialmente sobre um bolo de chocolate e um bolo como este, então vamos nos enganar.
  • Bolo de damascos e cerejas ao perfume de lavanda. Esta sobremesa nos ajudará a realizar o excesso de frutas em casa, de uma maneira muito doce e apetitosa. Um receita muito rústica e pouco doce, ideal para acompanhar café da manhã e lanches.
  • Bolo de morango e iogurte. A meio caminho entre um lanche, um pão de ló e um bolo de frutas, sua textura crocante recheado com sabores frescos Sazonal torna perfeito para o verão.
  • Pão de ló Savarina da Marquesa de Parabere. Esta receita clássica de 1933 é banhada em xarope com sabor com licor e frutas, porque o bem nunca sai de moda.
  • Clafoutis de cereja Esta sobremesa parece bolo, mas ele come frio e fresco fora da geladeira. Além disso, é ideal para acompanhar com sorvete de baunilha, para que o verão seja a sua hora.
  • Bolo de mascarpone e frutas. Uma variável do bolo de queijo mencionado acima, mais cremosa e com a contraste fresco e ligeiramente ácido de mirtilos, uvas de espinheiro e morangos da floresta.

Receitas de torta fresca com um toque cítrico

  • Bolo de queijo limão e quark. Simples, fresco e fofo. Se pode acompanhar com molho de cereja caseiro para dar um toque mais doce, mas é ideal para os cafés da manhã mais especiais.
  • Galette de damascos para limão. É um bolo rústico recheado com frutas, que pode muito bem ser damasco como pêssego, maçã, ameixa, etc. Não importa a fruta, desde que a tenhamos suco de limão banhado para obter aquele toque ácido e de verão.
  • Mini cheesecake de limão e morango. Esta receita é a mais confortável para jantares ou lanches. Porque entrando porções individuais, é mais fácil compartilhar sem exceder os valores, além de fornecer uma olha Muito doce e divertido para a sobremesa.
  • Bolo de tangerina e amêndoa. Uma fórmula básica e muito eficaz de escapar do citros clássico de pastelaria, como laranja ou limão. Sua textura esponjosa não será pesada, por isso é uma opção redonda para o verão.
  • Bolo Banana e manga tropical. Essas frutas não são cítricas per se, mas o toque exótico e azedo de manga Ele faz a peça muito bem. A chave é adicionar frutas em puré.
  • Bolo de limão sem forno. É uma receita para a qual você não precisa de nenhum tipo de conhecimento culinário, ideal para iniciantes que querem surpreender seus convidados com uma sobremesa fresca e de verão.
  • Snacks de Limão Estes mini cupcakes são ideais para terminar uma refeição abundante de uma maneira fresca. Eles são servidos frios e fresco da geladeira, como um bolo feito de sorvete de limão.
  • Bolo de laranja com esmalte laranja. Outro bolo caseiro para ter em casa neste verão, e que é com a sua textura esponjosa são as mais apetitosas e verão leve. Especialmente se vier com sabor a laranja, muito fresco.
  • Torta de limão. O clássico de uma vida, com massa de biscoito crocante sabor amargo e muito refrescante. Se você não tolera bem o excesso de citros, compense com açúcar ou adoçante.
  • Bolo japonês de chá verde e creme de laranja. Um bolo muito exótico que mistura a sofisticação de chá matcha tão elegante Com o toque cítrico da laranja. O resultado é muito especial, com um sabor original e diferente.
  • Bolo de limão e chocolate. Já existem muitos defensores do chocolate preto com laranja, porque combina com o perfeito equilibrar o sabor ácido e doce. Com o limão e este bolo, acontece o mesmo, um sabor um pouco adulto que fará você chupar os dedos.
  • Bolo de limão caramelizado. Estas sobremesas de limonada são geralmente muito frescas e perfeitas para terminar as refeições de verão. Mas este bolo vem com um toque doce graças à cobertura de açúcar, com um torcer que vai adorar o guloso.
  • Torta de creme de limão e merengue. E mais cítrico, porque o limão é um dos ingredientes mais versáteis do cozimento. Desta vez combinado com o doce de merengue.
  • Bolo de amêndoa, tangerina e limão. Terminamos a seleção de tortas cítricas com um duplo ou nada. Porque esse bolo combine duas das frutas mais ácidas para obter um sabor muito verão e refrescante.

Receitas de bolos congelados para baixar a temperatura no verão

  • Bolo de café gelado. Com as altas temperaturas, eles se sentem como sobremesas frias que dão o toque doce e refresque a noite. Esta receita atende a todas as condições e também pode ser preparada com antecedência para não se apressar.
  • Bolo semi-frio de cereja, mirtilo e iogurte. Embora pudesse muito bem ter entrado na categoria de tortas de frutas vermelhas, seu final a meio caminho entre mousse, bolo frio e sorvete Ele ganhou um lugar aqui.
  • Bolo de chocolate e café. É uma variável de bolo de aniversário adulto, com o toque amargo do café. Basta montá-lo e deixá-lo tomar forma no freezer, resultando no bolo de sorvete perfeito.
  • Bolo de bolacha Maria. Uma deliciosa variante portuguesa do nosso bolo de biscoito, com baunilha e refrigerado na geladeira para aumentar seu sabor e que no verão você quer mais do que tudo.
  • Bolo de chocolate três. Um clássico fácil que todo mundo adora. Não requer habilidades de forno ou de cozinhar. É o mais versátil, você pode reserve um tempo ou aguarde e coloque na geladeira para servir congelado.
  • Torta de iogurte congelada. É o mesmo sabor de sorvete de morango, mas transformou-se em um bolo congelado com massa de biscoito que encantará todos os que estão sentados à mesa.

Receitas de mentol e bolos refrescantes

  • Tortinhas de Mojito Eles são muito refrescantes e se tornam o leilão perfeito para um jantar de verão. O ponto ideal, a acidez do limão, o aroma da menta e o toque de rum faz deles uma sobremesa de dez.
  • Lanches de laranja e manjericão. Eles são muito macios em textura e diferente de outras sobremesas de verão. A pessoa responsável por isso é manjericão, que adiciona um aroma fresco e de verão.
  • Bolo brownie de chocolate e mousse de hortelã. Se você é fã de Chocolates cheios de menta, esta é a sua sobremesa. Porque tem um sabor exatamente igual a esses doces, dando um toque de frescura ao brownie Intenso de uma vida.
  • Bolo de chocolate com menta. Se você preferir o textura esponjosa de bolo em bolo, é melhor você optar por esta segunda proposta de receita.