Gourmet

Nove bolos e sobremesas leves que mostram que o que é bom para o paladar não precisa pesar no estômago

Pode parecer um paradoxo, mas não precisa ser. Existem bolos e sobremesas leves Eles nos ajudam a fazer um doce sem ser pesado e, acima de tudo, sem adicionar muitas calorias à nossa dieta. Essas receitas nos dão uma Prazer culpado perfeitamente adequado para levar sem arrependimentos.

No verão, se quisermos algo leve e refrescante Podemos optar por bolos de sorvete muito mais fáceis de fazer do que você pensa.

Também aqueles que têm sabor a frutas vermelhas ou um toque cítrico Eles se sentem leves no palato e no estômago. São bolos refrescantes que nunca podemos dizer não.

Bolo de queijo leve

Embora não se deva comer bolos todos os dias (e menos se estivermos de dieta), podemos manter o peso e comer ocasionalmente um bolo sem muitas calorias Também tem um sabor delicioso.

Cheesecake é um grampo da nossa cozinha, mas esta receita é muito mais leve do que o habitual. Se trata de reduzir a quantidade de açúcar Sem penalizar o sabor. É uma questão de se acostumar. Também para subtrair mais calorias combine as claras com os ovos e use queijo batido e iogurte natural nas versões desnatadas.

Mousse de limão

Mousse de limão é uma receita clássica que apresenta muitas versões e variações. Embora o autêntico seja o mais delicioso de todos e o que mais gostamos.

Estamos empolgados seu sabor e textura que derrete suavemente no palato devido ao seu acabamento etéreo. Esta receita é baseada em um creme de limão e um merengue italiano que, uma vez pronto, você só precisa misturar para obter um resultado sublime.

Tortinhas leves de cereja e creme de queijo

Essas tortinhas de cereja e creme de queijo são a sobremesa ideal para o verão, leve e com uma das frutas da estação que tanto gostamos: cerejas. É uma sobremesa muito fácil de fazer, então incentive você a experimentá-la.

A chave é escolher cerejas ou pelourinho no momento, você deve escolhê-las muito saborosas, aromáticas e suculentas, pois quando são picadas, elas inundam os sucos recheio simples de cream cheese.

Bolo de maça

O que mais gostamos nesta receita de torta de maçã é que leva apenas quinze minutos. Não só é fácil e rápido de fazer, mas também É leve, pois não tem base. Embora a pastelaria não seja sua opção, é uma receita infalível.

Para realizá-lo, precisaremos um molde de silicone redondo para microondas, porque esse é o segredo, por isso é preciso muito pouco para ser feito. Um lanche saudável, delicioso e leve, com muita fruta.

Torta de manga fina

Esta receita de torta de manga fina é muito original e você certamente experimentará em casa. A adição de frutas sempre torna a receita mais leve, principalmente com manga, uma fruta saborosa, refrescante e exótica.

A massa crocante é preparada com massa filo ou pasta de tijolo, como preferir, para evitar amassar e preparar o bolo em um periqueto.

Bolo de cenoura

O bolo de cenoura ou bolo de cenoura É mais uma daquelas receitas essenciais quando se trata de tomar um café da manhã, uma sobremesa ou um lanche leve, doce e surpreendente. Também admite muitas variações: com pistache, passas e rum, canela ou queijo, para adicionar diferentes nuances à receita.

É um doce de longa tradição no Pastelaria anglo-saxã o que a princípio surpreendeu quando começou a ficar na moda, mas que logo excitou o guloso. É um bolo cheio de aromas que são aprimoradas com o passar das horas, macias e macias.

Sorvete de Manga e Laranja

Você diz que não tem espaço para a sobremesa? Pense duas vezes porque este sorvete de manga e laranja fará com que você se sinta ótimo por causa de quão leve e delicioso é.

É um sorvete super cremoso que pode ser feito com outro robô de cozinha se não tivermos o Thermomix, porque é apenas sobre esmagar todos os ingredientes e deixe esfriar um pouco no freezer. A melhor maneira de comer frutas no verão.

Iogurte congelado

Não é necessário ir a uma das várias franquias que vendem iogurte congelado para levar deliciosa sobremesa leve. Podemos fazê-lo em casa e apreciar o sabor autêntico do artesanal e caseiro. Podemos fazê-lo com iogurte grego para torná-lo mais cremoso.

Além de decorá-lo com diferentes coberturas, podemos personalizá-lo adicionando purês ou compotas de frutas para dar mais sabor. Mas se queremos algo simples, dois ingredientes são suficientes para fazer a receita.

Pannacotta de cacau

Esta sobremesa o excitará e, o melhor de tudo, você não precisa de açúcar para ser delicioso. A pannacotta de cacau em um clássico italiano aromatizado com baunilha, juntamente com um delicioso molho de chocolate.

Um sobremesa leve Perfeito para terminar uma refeição com convidados de que toda a família gostará.