Gourmet

17 livros para quando você terminar a dieta: você os devorará enquanto a boca estiver molhando

Existem livros que não são apenas lidos, mas também eles são saboreados lentamente. Suas páginas nos contam histórias maravilhosas, mas também transmitem a paixão de seus protagonistas (ou escritores) por comida ou culinária. Fizemos uma seleção de nossos favoritos e a única indicação é não começar a lê-los quando

Delicioso Sherry Thomas

Não é uma abordagem surpreendente: conquistar a pessoa que você quer através do estômago, sabores surpreendentes, receitas inesquecíveis e prazer culinário. Mas, precisamente por esse motivo, Delicious não é um romance romântico a ser usado e nos leva muito mais longe se o que procuramos é também lembrar a sensualidade que existe na boa comida.

A série do curador Montalbano de Andrea Camilleri

É verdade: o comissário Montalbano, o personagem fetiche da escritora italiana Andrea Camilleri, é reconhecido mundialmente por ser um lince que resolve casos em sua ilha natal, a Sicília. Mas também por seu amor pela culinária mediterrânea, seu gosto pelas trattorias de seu povo, Vigatá, e principalmente, porque comer é algo tão sagrado que nada pode interrompê-lo enquanto desfruta de uma Caponata siciliana típica ou boas cavalas em conserva. .

Tomate verde frito de Fannie Flag

Um daqueles livros que sempre te deixam com bom gosto, metaforicamente e literalmente. Adoramos as histórias em paralelo com Evelyn, uma dona de casa obcecada em perder alguns quilos, e a velha Ninny, e a amizade entre Ruth e Idgie na década de 1930, quando decidiram abrir o Whistle Stop Café para servir a todos. moradores, viajantes e vagabundos os melhores tomates verdes fritos da região, juntamente com uma boa xícara de café (e, se conseguirmos, uma grande porção de torta de nozes). Lembre-se, o livro foi descontinuado e só pode ser encontrado em segunda mão, mas sempre teremos o filme.

Joanne Harris Chocolat

O chocolate torna as penalidades mais suportáveis ​​e causa tantas paixões que, na pequena cidade de Lansquenet, que Vianne Rocher e sua filha Anouk chegam em um dia ruim, considera-se que o chocolate que acabaram de abrir causará apenas problemas e mais problemas. E que seus habitantes começam a experimentar novas sensações ou a se lembrar através dos aromas e do sabor rico de velhos amores, brigas ou histórias de cacau que desapareceram no esquecimento. Um livro que causa pura gula.

Como água para chocolate por Laura Esquivel

Este romance conta a história de Tita, a caçula de três irmãs de uma viúva que cresce na cozinha de sua fazenda mexicana com Nacha, e como ela aprende a comunicar através das receitas incríveis que ele elabora. Especialmente com Pedro, seu amor por toda a vida, mas isso acaba se tornando o marido de sua irmã. Uma linda história cheia de receitas e pratos que dão água na boca e que é recriada na cultura mexicana e no realismo mágico.

Algumas gotas de óleo: História de uma família siciliana de Simonetta Agnello Hornby

Evocar memórias da infância é também lembrar em detalhes e intensidade os aromas e sabores com os quais crescemos. E de memórias diz este livro precioso: as histórias que giram em torno da comida e da preparação são o eixo central desta história que viaja ao passado de uma família siciliana para fazer um retrato extraordinário das relações, da terra, de um momento ...

Série Brunetti de Donna Leon

O que os comissários italianos tão obcecados com comida têm? Talvez seja algo relacionado à solução de crimes e mistérios, com o qual você precise de algo terreno, que o lembre de como é maravilhoso estar vivo e a comida é um desses prazeres. Ou talvez a Itália seja a pátria dos gourmets e o comissário Brunetti, a personagem mais famosa de Donna Leon, seja um homem muito cínico, mas também muito apegado ao seu prato de macarrão.

Notas de culinária Leonardo da Vinci de Leonardo da Vinci

Um livro de receitas mais incomum, preparado por um homem que era mestre em banquetes na corte de Ludovico e que também era um dos maiores gênios conhecidos na história da humanidade. Receitas, notas, comentários sobre boas maneiras à mesa e todos pontilhados com esboços de invenções do grande Leonardo.

Laranja de cinco quartos por Joanne Harris

Outro best-seller do escritor que consegue dar água na boca. Uma história terna e emocionante de uma filha que consegue se conectar com sua mãe desaparecida através de seu livro de receitas e se reconciliar com um passado trágico enquanto conquista o estômago e o coração de seus vizinhos.

A Máfia está sentada à mesa: Histórias e receitas da Honorable Society of Jacques Kermoal

Os fãs de Los Soprano saberão: a Máfia não brinca com comida e leva muito a sério os banquetes que organiza, algo que podemos ver neste livro, uma fusão de história e gastronomia. Em La Mafia, sentado à mesa, são descritos os almoços, jantares ou banquetes que, por sua importância histórica ou lendária, por sua originalidade ou aparência burlesca, ocupam um lugar de destaque na gastronomia da máfia desde 1738, ano em que foi fundada. sociedade Bem, a máfia organizar agapes tanto para preparar o desembarque de Garibaldi em Marsala em 1860 quanto para distribuir o tráfego de cavalos durante a Primeira Guerra Mundial, ou para celebrar - em um famoso banquete de quinhentos cobertos - o "take" do Bronx por Maranzano. Assim, os nomes de Mussolini, Roosevelt, Churchill ou General Dalla Chiesa são misturados, entre mordidas, com os de Don Vito, Calogero Vizzini, Genco Russo, Lucky Luciano ou o último imperador, o advogado da máfia Vito G.

Gourmet solitário de Jiro Taniguchi

Uma viagem pela culinária japonesa (e também pela sociedade) através do olhar curioso de um viajante solitário, o protagonista deste livro único. Uma maneira de nos aproximarmos de uma das culturas tradicionais que mais nos despertam: seus cheiros, sabores, diversidade e costumes ancestrais.

O Aroma do Crime por Xavier Gutiérrez

Este chef que fez parte da equipe de vencedores do restaurante Arzak explora sua série de escritores com um romance negro, mas também gastronômico no qual todas as vítimas estão relacionadas. o mundo da gastronomia.

Oishinbo 1. Cozinha japonesa por Akira Hanasaki Tetsu Kariya

Nem todos são romances tradicionais nesta lista, também no campo do mangá podemos encontrar obras que nos aproximam da gastronomia, como neste caso. Esta é uma referência por excelência do mangá gastronômico, que revela de maneira agradável e compreensível os segredos da culinária japonesa e sua influência cultural.

Não apenas o caviar vive o homem de Johannes M. Simmel

Quem nos diria que um romance de espionagem poderia nos deixar com tanta fome? Mas é isso que acontece graças ao líder do espião, um ex-banqueiro de Londres que, traído por seus compatriotas no meio da Segunda Guerra Mundial, atua como espião e conquista o mundo com suas boas maneiras e arte na cozinha. O melhor? O autor foi forçado a incluir as receitas feitas por seu herói no final do livro para o clamor popular.

E se você se atreve com inglês ...

Julie e Julia: 365 dias, 524 receitas, 1 cozinha minúscula por Julie Powell

Uma história deliciosa e irresistível baseada na vida real de duas grandes mulheres, a grande Julia Child, uma chef de renome americana, e Julie Powell, uma aspirante a escritora que conseguiu redirecionar sua vida através de receitas culinárias e francesas a primeira.

Sobras de Stella Newman

Se você gosta de um romance iluminado por garotas, tanto quanto um bom prato de macarrão, vai adorar a história de Suzie, uma pós-Bridget Jones de 30 anos que se considera tão pequena quanto se fosse. sobras de comida. Ela não tem o emprego dos seus sonhos, nem o homem, nem mesmo uma casa, mas também está disposta a fazer qualquer coisa para resolver tudo isso. Enquanto isso, aproveite tudo sobre a mesa.

Relish: Minha Vida na Cozinha Kindle versão de Lucy Knisley

Uma bela novela gráfica, um tanto autobiográfica, na qual acompanharemos de perto a história da própria Lucy e as lições que ela aprendeu sobre a vida e a cozinha da sua família e amizades. Receitas com gosto de anedotas e lições de mestre.

Jared | Se você sempre sonha em moda, nesses 15 romances há muito para descobrir e desfrutar

Chocolat (os alfinetes de segurança)

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Como água para chocolate (MELHOR VENDEDOR)

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Algumas gotas de óleo: História de uma família siciliana

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Notas da culinária Leonardo da Vinci (Fora de coleção)

Hoje na Amazônia por 16,15 €

A Máfia está sentada à mesa: Histórias e receitas da Honorable Society (FÁBULA)

Hoje na Amazônia por 8,50 €

Gourmet Solitario, El 2ª ed (Poltrona Orejero)

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O aroma do crime (Crime e Mistério)

Hoje na Amazônia por 8,50 €

Oishinbo 1. Cozinha japonesa (Seinen - Oishinbo à la carte)

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